Comida Portuguesa

1.　grao de bico（ひよこ豆（水煮缶850g））

2.　bacalhau（塩干しダラ（ひとかけら））

3.　pimenta（ピーマン赤、青）

4.　cebola（たまねぎ）

azeite（オリーブ油）

pimenta（こしょう）

vinagre de vinho branco（ワインビネガー）

1.～4.を鍋にぶっこみひと煮たち。

少し冷ましてから味付け。

温かいうちにいただくと、、、「ひよこ豆と塩干しダラのスープ」？

冷たくなったら、、、「～～～サラダ？」みたいな感じ。。。

ちなみに、、、ホントにポルトガル料理屋でこんなメニューがあるかどうかは知りません。